Ốc Bươu Nhồi Thịt – Quán 33

  • Đăng vào in  Quán ăn
  • Địa chỉ: Số 33 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt
Điện thoại:028
Giờ phục vụ: Cả ngày
Món phục vụ:Ốc Bươu Nhồi Thịt
Thanh toán: Tiền mặt
Tiện nghi: Wifi, Gửi xe máy miễn phí, Check in
Điểm TB

Bạn đang tìm kiếm nhận xét? Không có bài đánh giá nào ở đây!

  • Lượt xem: 1259
  • Chia sẻ
  • Báo lỗi nếu ko hoạt động
  • Yêu cầu chỉnh sửa địa điểm
  • Lưu vào danh sách yêu thích

Ốc bươu nhồi thịt là một trong những món ăn không thể thiếu trong danh sách các món ăn mà khách du lịch mỗi khi tới Đà Lạt.

ỐC BƯƠU NHỒI THỊT ĐỘC ĐÁO TRONG CÁCH CHẾ BIẾN

Nguyên liệu chính của món ốc bươu nhồi thịt: ốc bươu, thịt băm nhuyễn, sả, gia vị…

Những con ốc bươu được lựa chọn kỹ càng từ đầu bếp, không quá to cũng không quá nhỏ. Sau khi ngâm ốc thật sạch hết nhớt để ráo, luộc kỹ và làm sạch giữ lại phần đầu của con ốc. Chuẩn bị phần thịt và ốc nhồi vào vỏ ốc. Thị heo bằm nhuyễn cùng thịt ốc, hành tây, sau khi đã ướp sẵn gia vị mang nhồi vào vỏ ốc đã được làm sạch. Khi nhồi hỗn hợp phải kết hợp với một khúc sả theo chiều xoắn ốc để hương vị sả hòa quyện vào với hương của ốc và thịt.

Chuẩn bị xong, xếp ốc vào giá hấp (thố) trong khoảng 15 phút. Hình dáng chiếc thố ốc đầy được hấp trên lò than hồng trong thời tiết se lạnh của Đà Lạt làm không khí của quán trơ nên thú vị.

THƯỞNG THỨC MÓN ỐC BƯƠU NHỒI THỊT

Ốc bươu nhồi thịt thơm ngon hấp dẫn không chỉ bởi cách chế biến, nguyên liệu mà nó làm cho người thưởng thức mê mẩn bởi sự hòa hợp giữa khí hậu se lạnh cùng với những đồ ăn đi kèm với nó.

Khế chua, chuối xanh thắt mỏng là những gia vị ăn đi kèm với ốc bươu nhồi thịt để tăng hương vị. Nước chấm là sự kết hợp của nước mắm, gừng, tỏi,…làm cho hương vị món ăn càng trở nên hấp dẫn hơn.

Thú vị nhất khi nhâm nhi cùng một chút rượu, bữa ăn trở nên tròn vị hơn nhờ những ly rượu ấm lòng trong thời tiết se lạnh như vậy.

ĐỊA ĐIỂM ĂN ỐC BƯƠU NHỒI THỊT THƠM NGON NGẤT NGÂY

Ốc bươu nhồi thịt ở số 33 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt nơi trung tâm thành phố, thuận tiện giao thông và là một trong những điểm đến lý tưởng cho khách du lịch.

checkindalat.vn (ốc bươu nhồi thịt)

  • Mời bạn đọc gửi địa điểm của bạn lên website CheckinDalat.VN
  • Địa điểm của bạn sẽ được đăng tải lên các trang Đà Lạt lớn nhất để tạo thương hiệu
  • Địa điểm của bạn sẽ được hiển thị trên Top Google
  • CheckinDalat.VN. Website tìm địa điểm tiên phong tại Check in Đà Lạt

    • Map View
    • Directions
    Ý KIẾN - ĐÁNH GIÁ
    BÌNH LUẬN

    Bạn đang tìm kiếm nhận xét? Không có bài đánh giá nào ở đây!

    ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
    • Số 6 Khu Hòa Bình, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
    • Số 33 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt
    • Số 15F Tăng Bạt Hổ, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
    • Số 328 Đường Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng.
    ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
    • Số 05 Mai Anh Đào, Phường 8, Tp. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.
    • Thôn Suối Cạn – Xã Lát – Huyện Lạc Dương – Thành phố Đà Lạt
    • Thôn 4, xã Lộc Thành, Huyện Bảo Lâm, Thành phố Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng
    • Quang Trung, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam
    ĐỊA ĐIỂM MUA SẮM
    • Đường Trần Quốc Toản, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
    • Đường Nguyễn Thị Minh Khai thuộc Phường 1,Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
    ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ

    No Directory Found

    Các địa điểm lân cận

    Check in Đà Lạt

    Tin tức - bài viết

    Địa Điểm Check-in Đà Lạt Ban Đêm Cực Chất

    ho-xuan-huong-da-lat-ban-dem

    Đà Lạt kiêu sa và duyên dáng đến thế. Có nhiều địa điểm trở thành top những địa điểm hấp….

    Phố Núi Đà Lạt Duyên Dáng Và Kiêu Sa

    hoa-mai-anh-dao-da-lat-da-lat-12-mua-hoa

    Sở hữu một thời tiết dẹp, ôn hoà quanh năm. Với rừng thông bạt ngàn, những con suối chảy mềm….

    Du Lịch Đà Lạt Tháng 1/2019

    Vào tháng 1 Đà Lạt thú vị lắm. Là một chiếc áo mới xanh non tràn ngận sắc xuân. Tháng….

    3 Lý Do Chọn Phố Núi Đà Lạt Làm Background “Sống Ảo”

    Phố núi Đà Lạt với nhiều sức hấp dẫn bởi vẻ đẹp huyền bí và kiêu sa. Nơi đây là….

    Đà Lạt 12 Mùa Hoa

    hoa-mai-anh-dao-da-lat-da-lat-12-mua-hoa

    Đà Lạt 12 mùa hoa, mỗi mùa một loài hoa đẹp như thay một chiếc áo mới cho thành phố….

    Check In Đà Lạt Với 4 Địa Điểm Hot Nhất Trên Cùng Tuyết Đường

    khu-du-lich-thung-lung-vang

    Đà Lạt mộng mơ luôn là điểm đến thú vị đối với khách du lịch trong và ngoài nước. Để….