Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ

  • Đăng vào in  Quán ăn
  • Địa chỉ: Đường 3/4 Thành phố Đà Lạt
Điện thoại:028
Giờ phục vụ: Cả ngày
Món phục vụ:Lẩu Gà Lá É
Thanh toán: Tiền mặt
Tiện nghi: Wifi, Gửi xe máy miễn phí, Check in
Điểm TB

Bạn đang tìm kiếm nhận xét? Không có bài đánh giá nào ở đây!

  • Lượt xem: 1363
  • Chia sẻ
  • Báo lỗi nếu ko hoạt động
  • Yêu cầu chỉnh sửa địa điểm
  • Lưu vào danh sách yêu thích

Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ – Quán nằm ở đầu đường 3/4 Thành phố Đà Lạt, cách Hồ Xuân Hương hơn 2 km. Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ trở thành một trong những  địa điểm ăn ngon ở Đà Lạt thu hút nhiều khách du lịch.

Lá é được biết đến như một loại rau không thể thiếu trong ẩm thực Việt. Là một trong những thành phần quan trọng của các bài thuốc dân gian. Thân và lá é có vị cay, hương thơm, nhiêu tinh dầu có tác dụng giải cảm, cúm, đau đầu, đái buốt, viêm bàng quang….

Lá é có vị cay nồng như các loại húng cùng họ nhưng lại có điểm khác biệt  làm nên giá trị của nó đó chính là vị ngọt thanh. Người xưa hay xử dụng lá é kết hợp với ớt xiêm để chế biến món lẩu gà lá é.

Điểm đặc biệt thứ nhất  trong cách chế biến món lẩu gà lá é là gia vị tẩm ướp. Người đầu bếp sử dụng ớt và lá é giã nhuyễn cùng một số gia vị như sả để ướp thịt gà.

Điểm đặc biệt thứ hai không như các món lẩu khác dùng nước hầm của xương để nấu, lẩu gà lá é được chế biến từ nước khoáng. Sử dụng nước khoáng là cách hoàn hảo nhất để gà nhanh chín, bớt một số vị gắt của gia vị và góp phần làm tăng khoáng chất cho cơ thể do sự kết hợp của nước khoáng và muối . Đường phèn , ớt xiêm nguyên trái được cho vào sau khi nước đã sôi làm cho nồi lẩu trở nên ngọt dịu không gắt và có mùi thơm hấp dẫn.

Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ được ăn cùng với bún tươi hoặc cơm trắng. Vị ngọt thanh của nước dùng từ khoáng kết hợp với vị nồng nồng cay cay của lá é và ớt xiêm tạo nên một hương vị đặc trưng thơm ngon khó quên.  Lẩu Gà Lá É góp phần tạo nên giá trị văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị chua, một chút chát, vị bùi, hơi nóng ở cổ họng thì đó chính là cảm nhận có được từ lá é trong thời tiết lạnh của Đà Lạt

Về quán Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ, quán chỉ phục vụ món lẩu gà lá é. Vào các khung giờ trong ngày, quán đều rất đông vì thế nếu bạn chọn gà lá é Tao Ngộ thì phải tới sớm để có chỗ ngồi.

Hãy đồng hành cũng chúng tôi checkindalat.vn để thưởng thức những món ăn ngon và trải nghiệm những địa điểm tham quan thú vị tại Đà Lạt.

  • Mời bạn đọc gửi địa điểm của bạn lên website CheckinDalat.VN
  • Địa điểm của bạn sẽ được đăng tải lên các trang Đà Lạt lớn nhất để tạo thương hiệu
  • Địa điểm của bạn sẽ được hiển thị trên Top Google
  • CheckinDalat.VN. Website tìm địa điểm tiên phong tại Check in Đà Lạt

    • Map View
    • Directions
    Ý KIẾN - ĐÁNH GIÁ
    BÌNH LUẬN

    Bạn đang tìm kiếm nhận xét? Không có bài đánh giá nào ở đây!

    ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
    • Số 26 Hoàng Diệu, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
    • Số 328 Đường Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng.
    • Số 15F Tăng Bạt Hổ, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
    • Số 6A Nguyễn Lương Bằng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
    ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
    • Số 15 Trần Phú Phường 3 thành phố Đà Lạt tỉnh Lâm Đồng
    • Đường Trần Quốc Toản, Phường 1, Thành phố Đà Lạt
    • Số 1 Quang Trung, Phường 10, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng.
    • Thôn Cầu Đất, Xã Xuân Trường, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng.
    ĐỊA ĐIỂM MUA SẮM
    • Đường Nguyễn Thị Minh Khai thuộc Phường 1,Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
    • Đường Trần Quốc Toản, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
    ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ

    No Directory Found

    Các địa điểm lân cận

    Check in Đà Lạt

    Tin tức - bài viết

    6 Loài Hoa Đẹp Nhất Nở Rộ Vào Tháng 12 Ở Phố Núi Đà Lạt

    hoa-mimosa-6-loai-hoa-dep-nhat-no-vao-thang-12

    Mỗi mùa hoa một mùa quê hương, mỗi loài hoa một màu yêu thương. Gợi nhớ về Phố Núi Đà….

    Địa Điểm Check-in Đà Lạt Ban Đêm Cực Chất

    ho-xuan-huong-da-lat-ban-dem

    Đà Lạt kiêu sa và duyên dáng đến thế. Có nhiều địa điểm trở thành top những địa điểm hấp….

    Du Lịch Đà Lạt Tháng 1/2019

    Vào tháng 1 Đà Lạt thú vị lắm. Là một chiếc áo mới xanh non tràn ngận sắc xuân. Tháng….

    Lịch trình đi Đà Lạt tự túc 3 ngày 2 đêm

    kinh-nghiem-du-lich-da-lat-3-ngay-2-dem

    Phương tiện đi lại cho lịch trình Đà Lạt tự túc 3 ngày 2 đêm Bạn có thể lựa chọn….

    5 Món Ăn Vặt Chất Nhất Đà Lạt

    banh-uot-long-ga-quan-trang-da-lat

    Đà Lạt là một trong những địa điểm thu hút khách du lịch bởi không chỉ cảnh đẹp mà còn….

    Quán Cà Phê Đà Lạt – background “sống ảo”

    quan-ca-phe-da-lat-up-coffee-1

    Quán Cà Phê Đà Lạt – background “sống ảo”. Đà Lạt là một địa điểm hấp dẫn khách du lịch….